Vego-vecka, dag 1
Kategori: Maja
Jag har bestämt mig för att köra en vegetarisk vecka. Varje kväll kommer jag att prova ett nytt vegetariskt recept och sen betygsätter jag det här för er. :)
Idag gjorde jag morots- och halloumibiffar efter detta recept. Enligt receptet ska de tillagas i ugnen, men jag, och mitt kontrollbehov, bestämde oss för att steka
istället. Kanske skulle jag satsat på ugnen ändå? Jag får för mig att det kanske hade gjort något med dem om de hade fått gosa till sig i en varm ugn. Och så skulle jag nog tagit lite mindre chiliflakes, så här med facit i hand.
Summan av kardemumman: Måndagsrätten får 2 av 5 morötter.
Maja.